矯正34日目 ヨーグルトアイスのレシピ
✅材料（2〜3人分）
- プレーンヨーグルト（無糖）…400g（※水切りする場合は500g）
- はちみつ または 砂糖…大さじ2〜3（お好みで調整）
- レモン汁…小さじ1（風味づけにおすすめ）
- バニラエッセンス…数滴（お好みで）
※フルーツやジャム、グラノーラを加えてアレンジもOK！
🥄作り方
①（※水切りヨーグルトで作る場合）
- キッチンペーパーを敷いたザルにヨーグルトを入れ、冷蔵庫で3〜4時間ほど水切りします。
②材料を混ぜる
- ボウルに水切りヨーグルト（またはそのままでもOK）、はちみつ（砂糖）、レモン汁、バニラエッセンスを入れてよく混ぜます。
③冷凍する
- 保存容器に入れ、冷凍庫で3〜4時間ほど凍らせます。
- 途中1〜2回、フォークでかき混ぜると滑らかな仕上がりになります。
🍓アレンジアイデア
- 冷凍フルーツを混ぜるとシャーベット風に
- ジャムをマーブル状に加えると見た目もきれい
- 砕いたナッツやチョコチップを加えても美味しい！
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